主酵自動投料生產線實施方案 一．工藝流程（見附圖） 空筒鏟車運至輸送機上→一次定量加水→定量加飯→二次定量加水→定量加曲/定量加酒釀→攪拌→滿筒鏟車運至發酵車間、倒至陶制大缸或不銹鋼儲存容器。 二．實施方案 總體方案（見附圖）： 主酵自動投料生產線安裝在車間，生產線上方適當位置安裝有投料料罐等。生產線由輸送裝置、定量加料系統、攪拌裝置、液壓系統和電控系統組成。工作時周轉空料筒由電動鏟車從生產線端部放置, 空料筒在生產線上自動完成上述工藝流程中工序的步驟, 滿筒由電動鏟車從生產線另一頭端部取出。鏟車將滿筒運至主酵車間，由鏟車自帶翻轉裝置把物料傾倒至陶缸中?？樟贤苍儆社P車運回生產線進行下一次裝料。 技術參數： 生產能力：40筒/時 裝機容量：約10千瓦